こどもの日、スペシャルメニューです～す

今日のお昼ご飯は、群馬県の郷土料理『おっきりこみ』風

「おっきりこみ」は、手打ちの太麺と季節の野菜などをたっぷりの汁で煮込んだ料理の事で「切っては入れ、切っては入れ」食す様子から、自然とこの呼び名がついたと言われています

今日は、手打ち太麺の代わりにきしめんで作ってくれました

外は、みぞれ交じりの雨が降っています
午後には雪になるとか、ならないとか...

そんな寒い日に「おっきりこみ」を食べたら、体が温まりました

今日の献立
菜飯のミニおにぎり
おっきりこみ風
穂先筍の煮物
白和え
フルーツカクテル

昨日は、あいにくの天気で肌寒かったですが、今日はお天気も良く
暖かく感じます

先日は、道端の土が盛り上がっていて、歩くとそこからトカゲが出てきてびっくりしました！
虫さん達も、春を感じて顔を出し始めましたね！
花粉ももう終わりかな？

さて、今日のご飯は何かな？１１時位になると、お腹がグーグー鳴り出しました

本日は、とても暖かくぽかぽか陽気となりました。

先日退院されました利用者様が、久しぶりにいろりに戻って来て下さいました。

あまり食欲も無いということで、やわらかく煮たり、とろみをつけたり、とろみをかけたり、工夫をしてみました。

お味の方はいかがでしたでしょうか？

本日のメニュー

さわらの香焼き
切り干し大根
小松菜のしょうが合え
ごまどううふ
味噌汁
フルーツポンチチ

雪もまだ路地裏には残っていますが、暖かくなってきましたね。
花粉も少し飛び始めたというニュースも出てきました。
花粉症の人は、そろそろ敏感になってくる頃ですね。

本日は,スタッフのお子さんが遊びにきてくれて、賑やかな一日になりました。
学級閉鎖で、学校がお休みになった為ですが、本人はいたって元気です！

本日のランチメニュー

オムレツ
キャベツソテー
豆腐のサラダ
お味噌汁
フルーツの盛り合わせ

皆さん美味しく頂きました>

今日も晴れました

今日のご飯担当は、ほっこり、癒し系のふーちゃん　です

ちくわの煮物、美味しくいただきました

いつもおいしい食事をありがとうございます
パワーもらってます

今日のメニュー
サバの野菜あんかけ
ブロッコリーサラダ
竹輪の煮物
卵豆腐
味噌汁
プリン

今日は、突然大雨が降ったかと思うと、パ～っと晴れたり、変な空模様です

お昼近くになると、台所からい～い匂いがしてきます
食欲をそそるい～い匂いが

今日のメニューは
もみじごはん
きのこのあんかけふわふわたまご
白菜と豚肉の煮浸し
金時豆
みそ汁

今日もおいしかったです
美味しいご飯をありがとっ、ありがとっ

東京は今日も35度を超える猛暑日でした

汗もたくさん出るので、お昼のお味噌汁は塩分と水分が補給でき、体が欲します。
今日は篠さん作のお昼でした。

お味噌汁を一口飲んで『美味しい！』

たま～に私もお昼ご飯を作りますが、何かが違う
何が違うのかわからないけど、美味しい

もう少し花嫁修業が必要らしいです

今日の献立
・ごはん
・鰆の付け焼き
・がんもと大根の煮物
・胡瓜の甘酢あえ
・味噌汁
・ピーチゼリー